商工業総局:食用菌の測定合格率は66.5%

国家商工業行政管理総局が3日に発表した測定結果によると、現在市場で販売されている食用菌の測定合格率はわずか66.5%という。
国家商工総局は近日、食用菌の品質管理を強化するため、南寧、柳州、桂林、北海、カン州、ハルビン、昆明、西双版納、石嘴山、銀川などの14都市、約100軒の販売会社の食用菌に対して品質測定を行った。計200組のサンプルを抽出、その中にはキクラゲ、干し椎茸、シロキクラゲ、菌類などが含まれていた。食用菌の中の二酸化硫黄、鉛、水銀、安息酸、山梨酸、水分などの6つの項目で検査・測定し、その結果、133組が合格、67組が不合格、測定の合格率は66.5%であった。
2005年11月03日 15:46:55

2005年11月 3日

中国便利屋 (15:46)

カテゴリ：食品